خبز الصودا الأيرلندي (ضروري لعيد القديس باتريك)
خبز الصودا الأيرلندي (ضروري لعيد القديس باتريك) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ج. السكر، 1/4 ج. بذور الكراوية، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
2 قالب كيك دائري (8 بوصة) بالزبدة. يُمزج الدقيق، والسكر، وبذور الكراوية، ومسحوق الخبز، والملح في وعاء كبير.
اخلطي اللبن والصودا في وعاء صغير.
يُضاف اللبن تدريجيًا إلى خليط الدقيق، مع التحريك بملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات.
أضف الزبيب.
نخلط العجينة باليدين حتى تمتزج جيداً. تقسم العجينة إلى نصفين ثم تنقل إلى القوالب.
اخبزيها حتى يتحول لونها إلى اللون البني ويتم إجراء اختبار الأرغفة، لمدة ساعة تقريبًا.
دعها تبرد قليلاً. اقلب الأرغفة على رفوف سلكية واتركها تبرد تمامًا.
عظيم مع الحساء الأيرلندي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً