خبز الصودا الأيرلندي
خبز الصودا الأيرلندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق منخل، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. السمن و 1 ج. الزبيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة. نخل الدقيق والصودا والملح والسكر معًا في وعاء كبير.
أضف الزبدة.
بواسطة خلاط المعجنات أو السكينتين قومي بتقطيع الزبدة حتى يصبح الخليط مثل الوجبة الخشنة. ضجة في الزبيب وبذور الكراوية.
أضف الحليب تدريجياً.
تخلط حتى تمتزج جيدا.
اقلب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق أو قطعة قماش للمعجنات واعجنها لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
قطع العجين إلى النصف.
شكلي كل نصف على شكل كرة مستديرة.
ضعها على ورقة خبز مدهونة بالزبدة. نسطح الكرات قليلاً باليد.
بواسطة السكين، اصنعي شكل صليب سطحي أعلى كل كرة.
اخبزيها لمدة ساعة تقريبًا حتى تكتسب اللون البني جيدًا.
يصنع 2 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً