Pão De Soda Irlandês
Pão de Soda Irlandês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. passas sem sementes da Califórnia, 2 c. farinha peneirada, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 3/4 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Passas grosseiramente, se desejar. Peneire novamente a farinha com o fermento, o bicarbonato, o sal e o açúcar.
Adicione sementes de cominho. Corte a gordura até ficar em pedaços finos.
Faça bem no centro. Despeje o leitelho e adicione as passas.
Misture uma massa levemente a moderadamente macia.
Desenforme sobre uma tábua enfarinhada e amasse delicadamente algumas vezes. Forme uma bola redonda.
Coloque em uma forma de bolo untada com camadas de 20 ou 23 centímetros.
Corte o pão transversalmente em quartos, cerca de 2/3 da massa com uma faca afiada.
Pincele o topo com manteiga derretida e polvilhe com açúcar.
Asse a 350° por 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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