Irisches Sodabrot
Irish Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Allzweckmehl, 1 TL. Weinstein, 3/4 c. Kristallzucker, 1/2 c. Rosinen und 1 1/4 c. plus 2 EL. Ob Buttermilch oder Sauermilch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockene Zutaten in eine Schüssel sieben.
Butter, Rosinen und Buttermilch hinzufügen.
Mischen, um zu vermischen.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und 3 bis 5 Minuten kneten, bis der Teig fest ist.
In zwei Hälften teilen und zu zwei runden Broten formen.
Auf ein mit Butter und Mehl bestäubtes Backblech legen.
Mit Milch bestreichen und mit Mehl bestäuben.
Machen Sie mit dem Messer ein X auf dem Laib.
Goldbraun backen (ca. 1 Stunde).
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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