Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso, 2 1/2 c. harina integral, 1 1/4 cucharadita. azúcar, 1 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamizar en un bol la harina, la sal y el azúcar.
Haga un hueco en el centro y agregue el suero de leche hasta que esté suave, pero no pegajoso.
Colóquelo sobre una tabla enharinada y forme una hamburguesa de 6 a 8 pulgadas de diámetro.
Con un cuchillo afilado, haga un corte entrecruzado de 1/2 pulgada de profundidad.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar enfriar antes de cortar.
Rinde 1 pan.
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