速溶锅夏季玉米培根汤
速溶锅夏季玉米和培根汤是一顿相当简单的晚餐。该食谱由厚切培根、白洋葱、粗盐、大蒜和辣椒制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将速溶锅调至炒模式,并将时间设置为 20 分钟。将培根放入锅中,煮 10-12 分钟,直至酥脆且脂肪呈现,偶尔搅拌以防止烧焦。将培根转移到衬有纸巾的烤盘或盘子上,放在一边备用。将提炼出来的脂肪留在锅中。
向速溶锅中加入洋葱并加盐调味。炒3分钟,直至半透明。如果使用的话,加入大蒜和辣椒,炒 2 分钟,直至散发出香味。
加入面粉搅拌,确保打散任何结块。煮3分钟,直到面粉呈浅金黄色。按取消关闭炒模式。
倒入鸡汤以去除锅上的釉,用木勺刮擦底部以松开任何棕色的碎片。添加土豆和玉米。
盖上速溶锅的盖子并将阀门设置为密封。选择压力烹饪并将计时器设置为 10 分钟。烹饪时间结束后,手动释放速溶锅压力,自然排气 15 分钟。释放阀门时要小心,因为会冒出热蒸汽。小心地取下速溶锅的盖子,因为汤会很热。
加入红甜椒和浓奶油。
将温热的汤舀入碗中,上面放上培根和细香葱。
享受!
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