インディアナレモンエンジェルパイ

Name: インディアナ レモン エンジェル パイ
Ingredients: 3 卵白; 1/4 tsp. 歯石のクリーム; 1 c. 砂糖; 5 卵黄; 2/3 c. 砂糖; 1 tbsp. すりおろしたレモンの皮; 1/3 c. レモン汁; 1 c. 生クリーム、ホイップ

👁️ 16回閲覧

インディアナレモンエンジェルパイは、適度に簡単なディナーです。卵白3個、小さじ1/4で作ります。歯石クリーム、1c。砂糖、卵黄5個、2/3c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 卵白

1/4 tsp. 歯石のクリーム

1 c. 砂糖

5 卵黄

2/3 c. 砂糖

1 tbsp. すりおろしたレモンの皮

1/3 c. レモン汁

1 c. 生クリーム、ホイップ

👨‍🍳 作り方

メレンゲの殻：

中くらいのボウルに卵白と酒石クリームを入れて泡立つまで泡立てます。

砂糖を一度に大さじ1ずつ加えて、メレンゲが形成され、まだ光沢のある角が立つまで混ぜます。

9インチのパイ皿に軽くバターを塗ります。

メレンゲを底と側面にスプーンでかけて殻を作ります。 275度のオーブンで1時間ゆっくり焼きます。

オーブンの電源を切り、メレンゲをオーブン内で冷まします。

🍷 完璧なペアリング