Croquetes de Salmão Indiano
Croquetes de Salmão Indianos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (15 1/2 onças) de salmão vermelho ou rosa, 1 cebola vermelha média cortada em pedaços pequenos, 1 pimentão verde médio cortado em pedaços pequenos, 8 a 10 salgadinhos esmagados e 2 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela grande, escorra e pulverize o salmão.
Adicione todos os ingredientes, exceto azeite, farinha e chutney.
Misture bem. A mistura deve ficar úmida e não muito grossa.
Despeje algumas colheres de sopa de azeite em uma frigideira de ferro bem temperada e aqueça em fogo médio.
Molde os croquetes no tamanho desejado, polvilhe com farinha dos dois lados e cozinhe, virando até que os dois lados estejam dourados, cerca de 4 a 5 minutos.
Sirva quente com um bocado de chutney.
🍷 Combinações Perfeitas
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