كروكيت السلمون الهندي
كروكيت السلمون الهندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (15 1/2 أونصة) علبة سلمون أحمر أو وردي، 1 بصلة حمراء متوسطة، مقطعة إلى قطع صغيرة، 1 فلفل أخضر متوسط، مقطع إلى قطع صغيرة، 8 إلى 10 ملح مطحون و2 بيضة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في وعاء كبير، قم بتصفية سمك السلمون وسحقه.
أضف جميع المكونات باستثناء زيت الزيتون والدقيق والصلصة.
مزيج جيدا. يجب أن يكون الخليط رطبًا وليس مكتنزًا جدًا.
يُسكب ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون في مقلاة حديدية ثقيلة ويُسخن على نار متوسطة.
يُشكل الكروكيت بالحجم المرغوب، ثم يُرش بالدقيق على كلا الجانبين ويُطهى، ويُقلب حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون البني الذهبي، لمدة 4 إلى 5 دقائق تقريبًا.
تقدم ساخنة مع كمية من الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً