Pudim Indiano (uma receita com mais de 90 anos)
Pudim Indiano (uma receita com mais de 90 anos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. leite escaldado, 1/2 c. melaço, 1/2 xícara. açúcar, manteiga (tamanho de uma noz) e 1/2 colher de chá. gengibre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture a farinha e o melaço e junte ao leite escaldado, mexendo sempre.
Cozinhe até engrossar e retire do fogo. Adicione açúcar, ovo, manteiga, sal, gengibre e canela.
Mexa bem.
Coloque em uma caçarola untada com manteiga e leve ao forno por 30 minutos em forno a 300°.
Retire do forno e despeje o leite frio por cima e leve ao forno por mais 2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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