بودنغ هندي
البودنج الهندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. الحليب، 1/4 ج. دقيق الذرة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون و 3/4 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين 3 أكواب من الحليب في قدر.
في غلاية مزدوجة، اخلطي دقيق الذرة والملح والزنجبيل والقرفة والحليب المتبقي.
يُسكب الحليب الساخن مع التحريك حتى يمتزج.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح ناعمًا.
خفض الحرارة ليغلي الماء.
يُطهى لمدة 25 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر. دهن طبقًا عميقًا بسعة 1 لتر.
ارفعي الوعاء عن النار. يُضاف الزبدة والدبس حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ضجة في البيض.
صب الخليط في طبق الخبز.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة. يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً