インド揚げパン(ソパイピラス)
インドの揚げパン（ソパイピラ）は簡単な夕食です。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1ベーキングパウダー、大さじ1ラードまたはショートニング、3/4c。ぬるま湯以下小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
乾燥材料にラードまたはショートニングを加え、手でよく混ぜます。
生地がべたつかず、生地が柔軟な質感になるように、水を少しずつ加えます。
生地がベタベタしすぎる場合は、小麦粉をまぶしてください。
6～8個のボールを作ります。
めん棒で伸ばします。
4等分に切ります。
1 1/2インチの油またはショートニングで揚げます。
揚げる前に真ん中に一度穴をあけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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