Poulet indien
Le poulet indien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. shortening, 4 grosses tomates, 1 1/2 c. curcuma, 1 1/2 c. poudre de curry et 3 oignons moyens, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Hachez les oignons et l'ail et faites-les revenir dans une grande casserole jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le curcuma, le curry, le sel, la poudre de chili, l'origan, le gingembre et le poivre.
Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter le poulet et faire revenir pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez 1 tasse d'eau tiède, couvrez et laissez cuire 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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