フザレンサラダ
フザレンサラダは、さいの目に切った野菜、ピクルス、卵、クリーミーなマスタードドレッシングが入ったオランダ風ポテトサラダです。冷やしていただく必要がありますが、味気なくなく、柔らかいジャガイモと濃厚なマヨネーズのバランスをとるのに十分な酸味と歯ごたえがあります。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Salad)
👨🍳 作り方
ジャガイモとニンジンを柔らかくなるまで茹で、冷まして均等に切ります。
エンドウ豆、刻んだピクルス、角切りのゆで卵を混ぜます。
マヨネーズ、マスタード、酢、塩、コショウを泡立ててピリッとしたドレッシングを作ります。
サラダに軽くコーティングし、味が落ち着くまで冷やします。
レタスの上に盛り付け、追加の卵を添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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