हुज़ारेन्सलाडे

हुज़ारेन्सलाडे

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हुज़ेरेन्सलेड एक डच शैली का आलू का सलाद है जिसमें कटी हुई सब्जियाँ, अचार, अंडा और मलाईदार सरसों की ड्रेसिंग होती है। इसे ठंडा किया जाना चाहिए, लेकिन नरम नहीं, इसमें नरम आलू और समृद्ध मेयोनेज़ को संतुलित करने के लिए पर्याप्त अम्लता और कुरकुरापन होना चाहिए।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Salad)

#सलाद
👨‍🍳 विधि

आलू और गाजर को नरम होने तक उबालें, फिर ठंडा करें और बराबर टुकड़ों में काट लें।

मटर, कटे हुए अचार, और कटे हुए कठोर उबले अंडे डालें।

मेयोनेज़, सरसों, सिरका, नमक और काली मिर्च को मिलाकर एक तीखी ड्रेसिंग बना लें।

सलाद को धीरे से कोट करें और स्वाद स्थिर होने तक ठंडा करें।

अतिरिक्त अंडे की गार्निशिंग के साथ सलाद पर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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