Caçarola do Homem Faminto
Caçarola Hungry-Man é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 cebola grande picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de chá. manjericão seco e 1/2 colher de chá. orégano seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Na frigideira, cozinhe a carne por 3 minutos ou até não ficar mais rosada. Retire para uma travessa com escumadeira.
Adicione a cebola à frigideira.
Cozinhe por 3 minutos até ficar macio.
Retorne a carne para a frigideira. Junte o alho, o manjericão, o orégano, 1/2 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.
Em uma assadeira de 2 litros, espalhe 1/3 da mistura de carne. Cubra a carne com 1/3 das rodelas de batata.
Polvilhe 1 colher de sopa de queijo, 1/4 colher de chá de sal e pimenta nas batatas.
Repita para as 2 camadas restantes.
Despeje o caldo sobre a caçarola.
Asse, descoberto, por 1 hora, até que as batatas estejam macias.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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