طاجن الرجل الجائع
يعتبر Hungry-Man Casserole وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 2 فص ثوم، مفروم، 1 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف ونصف ملعقة صغيرة. الأوريجانو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
في المقلاة، يُطهى اللحم البقري لمدة 3 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي. إزالة إلى طبق مع ملعقة مشقوقة.
أضف البصل إلى المقلاة.
يطهى لمدة 3 دقائق حتى ينضج.
أعد اللحم إلى المقلاة. يُضاف الثوم والريحان والأوريجانو ونصف ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
في طبق خبز سعة 2 لتر، وزعي ثلث خليط اللحم. غطي اللحم بثلث شرائح البطاطس.
رشي ملعقة كبيرة من الجبن وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل على البطاطس.
كرر للطبقتين المتبقيتين.
صب المرق فوق طبق خزفي.
اخبزيها بدون غطاء لمدة ساعة حتى تنضج البطاطس.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً