Венгерский картофель
Картофель по-венгерски – это умеренно легкий ужин. Готовится из 8 средних приготовленных белых картофелин, 10 сваренных вкрутую яиц, 1/4 фунта сливочного масла, 1 пт. со сметаной и панировочными сухарями или крекерами — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Растопить сливочное масло; перемешать со сметаной до однородного состояния.
Отложите в сторону. Смажьте маслом дно формы для выпечки размером 13 1/2 x 8 3/4 дюйма.
Нарезаем 4 картофелины, формируя нижний слой.
Соль и перец по вкусу.
Нарежьте 5 яиц, чтобы сформировать следующий слой.
Залейте примерно половиной масляно-сметанной смеси.
Повторите слои с оставшимся картофелем, яйцами и масляно-сметанной смесью.
Посыпьте сверху панировочными сухарями или крекерами.
Выпекайте в духовке при температуре 400° в течение 30 минут или пока блюдо не начнет пузыриться.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий