ハンガリー産豚グヤーシュ
ハンガリーの豚グーラッシュは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ1個、みじん切り、ピーマン1/2個、大さじ2で作ります。マーガリン、1 1/2ポンドの赤身の豚肩肉、1インチの立方体に切り、1c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとピーマンをマーガリンで柔らかくなるまで炒めます。
豚肉、水1カップ、トマトジュース、パプリカ、塩を加えます。よくかき混ぜます。
蓋をして、非常に柔らかくなるまで1時間半煮ます。
小麦粉と1/2カップの水を混ぜ、とろみがつくまでシチューに加えます。
ビスクイックと牛乳を混ぜ合わせます。沸騰しているグレービーソースに小さじ一杯ずつ加え、10分間調理します。蓋をしてさらに10分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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