Goulash de porc hongrois
Le goulasch de porc hongrois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 1/2 poivron vert, 2 c. margarine, 1 1/2 lb d'épaule de porc maigre, coupée en cubes de 1 pouce et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon et le poivron dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le porc, 1 tasse d'eau, le jus de tomate, le paprika et le sel ; remuez bien.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 heures jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.
Mélanger la farine et 1/2 tasse d'eau, incorporer au ragoût jusqu'à épaississement.
Remuer et mélanger le Bisquick et le lait. Déposer par cuillerées à café dans la sauce frémissante et cuire 10 minutes. Couvrir et cuire encore 10 minutes.
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