Rollitos Calientes Húngaros
Los hot rolls húngaros son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua muy tibia, 2 paquetes. levadura, 1/2 c. azúcar, harina (aproximadamente 6 tazas) y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar agua tibia, levadura y azúcar y dejar reposar 15 minutos hasta que forme espuma.
Agregue aproximadamente 2 tazas de harina, huevo y manteca a la mezcla de levadura.
Luego mezcle 1 taza más de harina y sal.
Agrega de 2 a 4 tazas de harina para formar una masa suave. Cubra la masa con aceite y déjela reposar de 3 a 4 horas.
Voltear sobre una superficie enharinada y amasar suavemente.
Retire la masa y forme bolitas.
Coloque los panecillos en una sartén engrasada (con aceite). Cubra los panecillos con aceite.
Dejar reposar 1 hora.
Hornee en horno sin precalentar durante 20 minutos a 350°.
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