ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉を立方体に切り、小さじ1/4を加えます。ドライマスタード、大さじ2。ブラウンシュガー、小さじ1 1/4。塩と大さじ3。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉はすべての面が茶色です。玉ねぎを加えます。
マスタード、ブラウンシュガー、塩、パプリカを混ぜます。
ウスターソース、ケチャップ、酢を混ぜ合わせます。マスタード混合物に加えます。
肉に加え、水1カップを加えます。
かき混ぜて蓋をします。
肉が柔らかくなるまで弱火で煮ます（1〜2時間）。
小麦粉と残りの1/2カップの水とを混ぜます。
肉混合物に加えます。
とろみがつくまでかき混ぜます。
肉混合物を調理した麺の上に盛り付けます。
調理中にさらに水を追加する必要がある場合があります。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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