gulash húngaro
El gulash húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res, cortada en cubos, 1/4 cucharadita. mostaza seca, 2 cucharadas. azúcar morena, 1 1/4 cucharadita. sal y 3 cucharadas. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne por todos lados; agrega la cebolla.
Combine la mostaza, el azúcar moreno, la sal y el pimentón.
Combine la salsa inglesa, el ketchup y el vinagre; agregue a la mezcla de mostaza.
Agrega a la carne y agrega 1 taza de agua.
Revuelva y cubra.
Cocine a fuego lento hasta que la carne esté muy tierna (1 a 2 horas).
Licue la harina con la 1/2 taza de agua restante.
Agregue a la mezcla de carne.
Revuelva hasta que espese.
Sirva la mezcla de carne sobre los fideos cocidos.
Es posible que tengas que agregar más agua mientras se cocina.
Sirve 4.
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