ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2ポンドの角切りの真ん中の切り身、中くらいの玉ねぎ3個(粗めの角切り)、ピーマン1/2個(角切り)、ホールトマト缶1缶(2c)、大さじ1で作ります。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとピーマンを油で黄金色になるまで炒めます。
トマトを加え、柔らかくとろみがつくまで煮ます。
塩とパプリカで味付けした角切り肉を加えます。
蓋をしてほぼ完成するまで約1時間半煮ます。
ケチャップ、野菜、材料が隠れるくらいの水を加えます。
完成するまでゆっくりと調理します。 8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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