جولاش المجري
الجولاش المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 1/2 رطل من قطع تشاك المتوسطة المكعبة، 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى مكعبات خشنة، 1/2 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات، 1 علبة طماطم كاملة (2 ج) و1 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى البصل والفلفل الأخضر في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة حتى تصبح طرية وسميكة.
أضيفي قطع اللحم المتبلة بالملح والبابريكا.
يُطهى مغطى حتى يكاد ينضج، حوالي ساعة ونصف.
يُضاف الكاتشب والخضروات وكمية كافية من الماء لتغطية المكونات.
طهي ببطء حتى تنتهي. يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً