Name: हंगेरियन गौलाश
Ingredients: 3 1/2 lb. चक का घनाकार मध्य कट; 3 मध्यम प्याज, मोटे टुकड़ों में कटा हुआ; 1/2 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 can साबुत टमाटर (2 सी.); 1 tbsp. तेल; 4 बड़े आलू, मोटे टुकड़ों में कटे हुए; 1 lb. मटर (वैकल्पिक); 6 मध्यम आकार की गाजर, कटी हुई; नमक; शिमला मिर्च

हंगेरियन गौलाश

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हंगेरियन गौलाश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। चक के 3 1/2 पौंड क्यूब के मध्य टुकड़े, 3 मध्यम प्याज, मोटे टुकड़ों में कटे हुए, 1/2 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 कैन साबुत टमाटर (2 सी.) और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।