gulash húngaro
El gulash húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de carne de res, cortada en cubos de 1 pulgada, 3 libras de cebollas en rodajas, 2 dientes de ajo finamente picados, 2 tomates pelados y picados finamente y 2 libras de fideos anchos cocidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las cebollas en una sartén pesada con aceite hasta que estén amarillas. Agregue los cubos de carne y dore bien.
Incorpora la sal, la pimienta, el pimentón, el laurel, el ajo, el caldo y los tomates.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 horas.
Retire la hoja de laurel.
Sirva sobre fideos cocidos calientes.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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