Name: Венгерский гуляш
Ingredients: 1/4 c. сокращение; 2 lb. говяжья вырезка или круглая, нарезанная кубиками по 1 дюйму.; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 c. нарезанный лук; 3/4 c. кетчуп; 1/2 tsp. сухая горчица; 2 tbsp. Вустерширский соус; 1 tbsp. коричневый сахар; 2 tsp. соль; 1/2 tsp. паприка; 1 1/2 c. вода; 2 tbsp. мука; 1/4 c. вода

Венгерский гуляш

👁️ 7 просмотров

Венгерский гуляш – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. шортенинг, 2 фунта говяжьей вырезки или круглой вырезки, нарезанной кубиками размером 1 дюйм, 1 зубчик чеснока, измельченный, 1/2 ст. нарезанного лука и 3/4 ст. кетчуп, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Растопите шортенинг в большой сковороде.

Добавьте говядину, лук и чеснок.

Готовьте и помешивайте, пока мясо не станет коричневым, а лук не станет мягким. Добавьте кетчуп, горчицу, вустерширский соус, сахар, соль, паприку и 1 1/2 стакана воды.

Накройте крышкой и тушите 2–2 1/2 часа.

Смешайте муку и 1/4 стакана воды; постепенно вмешайте в мясную смесь.

Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.

Прокипятите и помешивайте одну минуту.

Подавайте с лапшой, намазанной маслом.