Ungarisches Rindfleisch
Ungarisches Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 c. Wasser und 1/2 c. Ketchup, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Das runde Steak in etwa 5 x 1/2 Zoll große Streifen schneiden.
Eine schwere Bratpfanne sehr heiß erhitzen.
Fügen Sie das Fleisch hinzu und rühren Sie es um, bis es braun wird.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis das Rindfleisch gebräunt ist.
Knoblauch hinzufügen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
1 Tasse Wasser, Ketchup, braunen Zucker, Worcestershire, Paprika und Senf hinzufügen.
Etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Maisstärke und 1/4 Tasse Wasser mischen, zur Fleischmischung geben und rühren, bis die Sauce eingedickt ist.
Vom Herd nehmen und über die Nudeln gießen.
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