لحم البقر المجري
لحم البقر المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل شريحة لحم مستديرة، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1 ج. الماء و 1/2 ج. كاتشب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع شريحة لحم مستديرة إلى شرائح حوالي 2 × 1/2 بوصة.
تسخين مقلاة ثقيلة إلى ساخنة جدًا.
أضيفي اللحم وقلبي ليبدأ بالتحمير.
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج اللحم البقري.
أضف الثوم.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
أضف كوبًا واحدًا من الماء، والكاتشب، والسكر البني، والورسترشاير، والبابريكا، والخردل.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم، حوالي 30 دقيقة.
يخلط نشا الذرة مع ربع كوب من الماء، ويضاف إلى خليط اللحم ويقلب حتى تكثف الصلصة.
يُرفع عن النار ويُسكب فوق الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً