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鹰嘴豆泥鸡
这是一顿快速、美味的周末晚餐。使用您喜欢的任何口味的鹰嘴豆泥，但辛辣的对我来说效果很好。与米饭一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度（230 摄氏度）。
将青椒和洋葱放入 9 英寸砂锅底部搅拌。
将橄榄油淋在蔬菜上；搅拌以涂上一层。
在鸡胸肉上涂上一层薄薄的鹰嘴豆泥，然后放在蔬菜上面。
将柠檬汁淋在鸡肉上，撒上辣椒粉。
将鸡胸肉放入预热的烤箱中煮约 35 分钟，直至中心不再呈粉红色且汁液清澈。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 165 华氏度（74 摄氏度）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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