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Hummus-Hähnchen
Dies ist ein schnelles, köstliches Abendessen unter der Woche. Verwenden Sie jede Hummus-Geschmacksrichtung, die Sie bevorzugen, aber scharf passt für mich gut. Mit einer Beilage Reis servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie einen Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vor.
Grüne Paprika und Zwiebeln auf dem Boden einer 9-Zoll-Auflaufform verrühren.
Olivenöl über das Gemüse träufeln; Zum Überziehen umrühren.
Die Hähnchenbrüste komplett mit einer dünnen Schicht Hummus bestreichen und auf das Gemüse legen.
Das Hähnchen mit Zitronensaft beträufeln und mit Paprika bestäuben.
Hähnchenbrust im vorgeheizten Ofen garen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt (ca. 35 Minuten).
Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 74 °C (165 °F) anzeigen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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