Kolibri-Kuchen
Kolibri-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie keinen Elektrorührer.
Von Hand mischen.
Mehl, Salz, Soda und Zimt zusammen in eine Rührschüssel sieben.
Zuckeröl, Vanille und geschlagene Eier hinzufügen und gut vermischen.
Zerdrückte Bananen und Ananas unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform geben.
Backen für
1 Stunde und 20 Minuten im auf 350° vorgeheizten Ofen.
Der Kuchen wird oben leicht knacken.
Kann auch in drei 9-Zoll-Pfannen für 25 bis 30 Minuten gebacken werden oder bis der Teig fertig ist. Mit Frischkäse-Zuckerguss abkühlen und einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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