Hulupkies (Kohlrouladen)
Hulupkies (Kohlrouladen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Kohlkopf, 1 c. ungekochter Reis, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei und 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis nach Packungsanweisung kochen.
In einer großen Schüssel Rindfleisch, Reis, Ei, Oregano, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und 1/2 Tasse Ragu vermischen.
In einem großen Kessel den Kohlkopf kochen, dabei die Blätter entfernen, da sie sehr zart werden.
Rollen Sie etwa 2 Esslöffel Fleischmischung in jedes Kohlblatt.
Mit der losen Kante nach unten in den Bräter legen, der mit zusätzlichen Kohlblättern ausgelegt ist.
Mit Wasser, Ragu und Speckstreifen belegen.
Bei 300° 2 1/2 Stunden backen.
Überprüfen Sie alle 45 Minuten. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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