هولوبكيز (لفائف الملفوف)
هولوبكيز (كرنب رولز) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 ملفوف متوسط الرأس، 1 ج. أرز غير مطبوخ، 1 رطل لحم بقري مفروم، 1 بيضة ونصف ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اطبخي الأرز حسب توجيهات العبوة.
في وعاء كبير، يُمزج اللحم البقري والأرز والبيض والأوريجانو والبصل والملح والفلفل ونصف كوب راجو.
في غلاية كبيرة، قم بغلي رأس الملفوف، مع إزالة الأوراق عندما تصبح طرية جدًا.
لف حوالي ملعقتين كبيرتين من خليط اللحم في كل ورقة ملفوف.
ضع الحافة السائبة لأسفل في المحمصة المبطنة بأوراق الملفوف الإضافية.
قمة مع الماء، راجو وشرائح لحم الخنزير المقدد.
أخبز في 300 درجة لمدة 2 1/2 ساعة.
تحقق كل 45 دقيقة. أضف الماء إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً