ヒューナーブルスト ベルリン アート
Huhnerbrust Berliner Artは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏胸肉半分 4 枚(6 オンス)、マッシュルーム 1/2 ポンド(またはそれ以下)、4 オンス(4 オンス)のマッシュルームを使用して作ります。バター、1c。鶏がらスープと塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ソテーパンにバターを入れて中火にかけます。
鶏胸肉に小麦粉をまぶし、中火で炒めます。
鶏胸肉に小麦粉をまぶし、ほぼ火が通るまで中火で炒めます。
取り出して暖かい場所に置いておきます。
キノコを鍋に加え、軽く炒めます。
大さじ一杯の小麦粉、塩、コショウ少々、タラゴンひとつまみをふりかけます。
かき混ぜてチキンストックを加えます。
鶏胸肉を鍋に戻し、柔らかくなるまで煮ます。
ネギまたはネギを加えて少し煮ます。味付けはお好みで調整してください。
野菜やジャガイモ、麺などと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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