سلطة السلق السويسرية الساخنة
سلطة السلق السويسرية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 فص ثوم، مقطع، 10 إلى 12 أونصة. السلق السويسري الطازج، 1/4 ج. خل النبيذ الأحمر، 2 بيضة مطبوخة جيدا، مقطعة و 3 شرائح لحم مقدد، مقلية ومفتتة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ينقع فص الثوم في الزيت لمدة ساعة. إزالة الثوم.
اغسل السلق وجففه ومزقه إلى قطع صغيرة الحجم (أزل السيقان).
قبل التقديم مباشرة، سخني الزيت والخل والملح والفلفل مع التحريك من حين لآخر.
صب فوق السلق. إرم حتى المغلفة جيدا.
يرش مع البيض ولحم الخنزير المقدد.
إرم بخفة.
يُزيّن بشرائح البيض المطبوخ جيدًا، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً