Trempette chaude aux épinards et aux artichauts
La trempette chaude aux épinards et aux artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit oignon finement haché, 2 paquets (10 oz) de sauce. épinards hachés surgelés, décongelés et essorés, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème sans gras, en cubes, 1 c. (8 oz) de fromage à la crème sans gras et 1 (14 oz) de cœurs d'artichauts remplis d'eau, égouttés et hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un enduit à cuisson antiadhésif, cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les épinards; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Réduire le feu à doux; incorporer le fromage à la crème et la crème sure.
Ajouter les cœurs d'artichauts, le parmesan, le sel, le poivre et les flocons de piment rouge.
Cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Transférer dans un plat non graissé de 1 1/2 litre allant au micro-ondes.
Saupoudrer de fromage Cheddar.
Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir chaud avec du pain grillé Melba ou des chips de pita.
Rendement : 18 portions.
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