Жареная курица в остром соусе
Жареная курица в горячем соусе – легкий ужин. Готовится из 1 жареной курицы (или ее эквивалента), 1 бутылки острого соуса Луизиана (8 унций), 1/4 ч. л. чесночный порошок, самоподнимающаяся мука для покрытия курицы и масло для жарки (я использую около 2 стаканов) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Вымойте курицу и кожу (если хотите).
Поместите в большую миску из нержавеющей стали или стекла (может испачкать пластик).
Залейте острым соусом «Луизиана» и оставьте мариноваться на несколько часов.
Я использовал его за 30 минут, но если мариновать дольше, он будет вкуснее.
Достаньте кусочки курицы из соуса и обваляйте их в самоподнимающейся муке. Хорошо их покройте.
Обжарьте в разогретом горячем масле.
Варить до готовности (30 минут).
Готово, когда толстый кусок протыкают вилкой (глубоко) и из него вытекает прозрачный сок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий