Poulet frit à la sauce piquante
Le poulet frit à la sauce piquante est un dîner facile. Fabriqué avec 1 poulet frit (ou équivalent), 1 bouteille (8 oz) de sauce piquante Louisiane, 1/4 c. poudre d'ail, farine auto-levante pour enrober le poulet et huile pour la friture (j'en utilise environ 2 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez le poulet et la peau (si vous le souhaitez).
Placer dans un grand bol en acier inoxydable ou en verre (peut tacher le plastique).
Versez dessus la sauce piquante Louisiane et laissez mariner plusieurs heures.
Je l'ai utilisé en 30 minutes, mais il a une meilleure saveur s'il est mariné plus longtemps.
Sortez les morceaux de poulet de la sauce et roulez-les dans la farine auto-levante. Enduisez-les bien.
Faire frire dans l'huile chaude préchauffée.
Cuire jusqu'à cuisson complète (30 minutes).
C'est cuit lorsqu'un morceau épais est percé avec une fourchette (profondément) et que le jus est clair.
🍷 Accords Parfaits
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