Rolinhos Quentes
Hot Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite (escaldado), 1/4 c. açúcar, 1/4 xícara. encurtamento, 1 colher de chá. sal e 1 bolo de fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine leite escaldado, gordura vegetal, açúcar e sal.
Deixe esfriar até ficar morno, adicione o fermento amolecido em água morna.
Adicione o ovo batido. Aos poucos, misture a farinha para formar uma massa macia.
Bata vigorosamente. Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume ou cerca de 2 horas.
Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada.
Corte no tamanho desejado, mergulhe em 1/2 manteiga e 1/2 gordura vegetal derretida e resfriada um pouco.
Deixe crescer 1 hora e meia em forminhas.
Asse a 400 graus a 425 graus até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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