هوت رولز
Hot Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. حليب (مبشور) ، 1/4 ج. السكر، 1/4 ج. تقصير، 1 ملعقة صغيرة. ملح و1 كعكة خميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الحليب المبشور مع السمن والسكر والملح.
تبرد إلى درجة فاتر، تضاف الخميرة المخففة في الماء الفاتر.
أضف البيضة المخفوقة. يُضاف الدقيق تدريجيًا حتى تتكون عجينة لينة.
فاز بقوة. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها أو حوالي ساعتين.
اخرجها على لوح مطحون قليلًا.
نقطعها بالحجم المرغوب ونغمسها في نصف كمية الزبدة ونصف السمن المذابة والمبردة قليلاً.
دعها ترتفع لمدة ساعة ونصف في قوالب اللف.
تُخبز على حرارة 400 درجة إلى 425 درجة حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً