Salade de pommes de terre chaudes (ou salade de pommes de terre allemande)
La salade de pommes de terre chaudes (ou salade de pommes de terre allemande) est un dîner moyennement facile. Composé de 5 à 6 pommes de terre, 1/2 lb de bacon coupé en morceaux, 3/4 c. oignon coupé en dés, 2 c. farine et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
Peler et couper en tranches d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Faire revenir le bacon et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger la farine, le sel, les graines de céleri et le sucre dans un petit bol ; ajouter de l'eau et du vinaigre.
Incorporer lentement au mélange bacon-oignon; cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange bout et soit épais et lisse.
Ajouter les pommes de terre et le persil; remuez doucement.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire