سلطة البطاطس الساخنة (أو سلطة البطاطس الألمانية)
سلطة البطاطس الساخنة (أو سلطة البطاطس الألمانية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 إلى 6 حبات بطاطس، 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع، 3/4 ج. بصل مقطع إلى مكعبات 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسلق البطاطس في ماء مملح حتى تنضج فقط.
يُقشر ويُقطع إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة.
يقلى لحم الخنزير المقدد والبصل حتى ينضج.
يُمزج الدقيق والملح وبذور الكرفس والسكر في وعاء صغير. أضف الماء والخل.
يقلب ببطء في خليط لحم الخنزير المقدد والبصل. يُطهى على نار خفيفة حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا وناعمًا.
أضف البطاطس والبقدونس. حرك بلطف.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً