Ensalada picante de patatas y chucrut
La ensalada picante de patatas y chucrut es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1/4 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. semilla de apio y 1 lata o frasco de chucrut (16 oz), escurridos (reserva el líquido), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°.
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente.
Desmenuzar y reservar.
Reserve 2 cucharadas de grasa de tocino en la sartén.
Agrega el azúcar, la harina y las semillas de apio.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que burbujee.
Agregue suficiente agua al líquido de chucrut para hacer 1 taza.
Agrega el líquido de chucrut y el vinagre a la mezcla en la sartén; mezclar bien.
Cocine a fuego medio hasta que esté espeso y burbujeante, revolviendo con frecuencia.
Agrega las patatas, el chucrut, el apio y las cebolletas; revuelva suavemente.
🍷 Maridajes Perfectos
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