ホットマッシュルームの売上高
ホットマッシュルームターンオーバーは、約2時間10分で準備できる適度に簡単なディナーです。クリームチーズ（8オンス）を柔らかくした中力粉、バターまたはマーガリンを柔らかくして作りました。マッシュルームのみじん切りと大きな玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
大きなボウルにミキサーを入れ、中速でクリームチーズ、小麦粉1 1/2カップ、バター1/2カップを滑らかになるまで混ぜます。
ボールの形に成形します。ラップをして冷蔵庫で1時間冷やします。
その間に、中火にかけた10インチのフライパンに、熱したバター大さじ3を入れ、マッシュルームと玉ねぎを柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理します。
サワークリーム、塩、タイム、小麦粉大さじ2を加えて混ぜます。脇に置きます。
小麦粉をまぶした麺棒を使用して、小麦粉をまぶした表面で生地の半分を厚さ1/8インチに伸ばします。
小麦粉をまぶした2 3/4インチの丸いクッキー型を使って、できるだけ多くの円を切り抜きます。
繰り返す。
オーブンを450°に予熱します。
それぞれの生地の円の半分に、小さじ1杯のキノコ混合物を置きます。
円の端に卵を塗ります。生地を詰め物の上に折ります。
フォークで端をしっかりと押して密閉します。トップスを刺します。
油を塗っていないクッキングシートの上にターンオーバーを置きます。残りの卵をブラシで塗ります。
きつね色になるまで12〜14分間焼きます。
約3 1/2ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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