Scharfer Fisch nach mexikanischer Art
Scharfer Fisch nach mexikanischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. gefrorene, hautlose Heilbutt- oder Schellfischfilets, 2 EL. Margarine oder Butter, geschmolzen, 1/2 TL. Salz, 1 (8 Unzen) Glas Salsa (mild, mittel oder scharf; je nach Wunsch) und 1 (2,2 Unzen) Dose in Scheiben geschnittene, reife Oliven, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie den gefrorenen Fisch auf ein 20 x 12 Zoll großes Stück robuste Aluminiumfolie.
Sicher verschließen.
Auf einem ungefetteten Backblech im auf 450 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
Drehen Sie die Folie zurück und gießen Sie Margarine über den Fisch. Mit Salz bestreuen.
Mit Salsa und Oliven belegen.
Ohne Deckel kochen, bis die Soße heiß ist, etwa 10 Minuten.
Mit Zitronen- oder Limettenspalten servieren.
Ergibt 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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