Ensalada De Patata Caliente Alemana
La ensalada de patatas alemana caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, hervidas en chaquetas, 6 rebanadas de tocino, 3/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. harina y 1 a 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
Freír el tocino lentamente en una sartén y luego escurrirlo.
Desmenuza el tocino.
Saltee la cebolla en grasa de tocino hasta que se dore. Mezcle en una sartén la harina, el azúcar, las semillas de apio y la pimienta.
Cocine a fuego lento hasta que quede suave y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agregue agua y vinagre.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir 1 minuto.
Agregue con cuidado las rodajas de papa y los trozos de tocino desmenuzado.
Retirar del fuego.
Cubra y deje reposar hasta que esté listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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