سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البطاطس (حوالي 9 متوسطة)، 6 شرائح لحم مقدد، 3/4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي البطاطس الكاملة بالقشر. بارد وشريحة بعد خلع الجلود.
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة. بالُوعَة.
يُطهى البصل ويُقلب في مرق لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُضاف الدقيق والسكر والملح وبذور الكرفس والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يغلي.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الماء والخل.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
تنهار لحم الخنزير المقدد.
يقلب لحم الخنزير المقدد والبطاطس بعناية في الخليط الساخن.
يقلب بخفة لتغليف شرائح البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً