ホットジャーマンポテトサラダ
ホットジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。粗く刻んだ中くらいの玉ねぎ 3 個、ジャガイモ 4 ポンド、3/4 センチで作ります。砂糖、塩、コショウで味を調え、角切りにした1/2ポンドのベーコンを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモは柔らかくなるまで茹でて皮を剥き、熱いうちにスライスします。
ジャガイモの中心にみじん切りの玉ねぎを盛り付けます。
砂糖、塩、コショウを加えます。
切ったベーコンをかき混ぜながらカリカリになるまで炒めます。
フライパンからベーコンを取り除きます。脇に置きます。
ベーコンの脂に水と酢を加えて沸騰させます。
ジャガイモと玉ねぎの上に注ぎ、この混合物を軽く投げてよく混ぜます。
最後に砕いたベーコンを加えます。
ゆで卵をスライスして上に飾ります。
8～10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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